A cheval où même A pied, vous pourrirez découvrir les monuments importants de Fès EL Bali . Circuit a l’ancienne Médina "Fès el bali "
Le visiteur de l’ancienne ville s’abandonne au miracle du retour dans le temps :
Bab Boujloud : elle permet l’accès principal à Fès el bali. Elle était construite en 1913. Ses parois sont revêtues de céramique bleu d’un coté, et vert de l’autre coté.
Borj Nord : forteresse construite au 15 ème siècle par le sultan Saadiens Mansour Eddahbi. Abrite une extraordinaire collection d’armes, depuis la préhistoire à nos jours. Ce bourj vous offre une vue générale de Fès.
Dar Batha : elle a était construite par le sultan Moulay El- Hassan 1, et Moulay Abdelaziz, au XIX ème siècle. Ce palais a été transformé en Musée des arts Marocains (il contient des merveilleuses collections des Broderies de Fès, des Tapis…etc.
El-Harrarine : sur l’autre versant de Zaouïa Moulay Idriss II, se trouve El-Harrarine petit souk où on vend les différentes sortes de fils de soie.
Fondouk Isstaouinien : c’est un hôtel des gens de Tétouan, le fondouk servait jadis, d’un Hotel exclusivement pour les commerçants qui viennent de Tetouan à Fès. Il était construit au 14 ème siècle.
Les Dars Debbaghes (Tanneurs) : la Tannerie de Fès est marquée par la diversité aérées de Tannerie qu’on lieu au Médina, et dont les plus connues sont : Dar Debbaghe, Chouara (quartier Blida), et Dar Debbaghe de Sidi- Moussa
Citons aussi la grande Usine de Tannerie moderne de Fès a Sidi Brahim qui se trouve sur la route de Sefrou, encore faut-il mentionner l’institue de Tannerie qui se trouve a Dar Mehraz à coté de la grande université de Fès.
Medersa Bou-Inania : Achevée par le Sultan Mérinide Abou Inan en 1357, la médersa Bou-Inania est la plus importante des Medersas de Fès, connue par son curieux Horloge mécanique fait en bois sculpté. Elle fut construite par le philosophe et astronome Abou Hassan Ahmed Atilimsani, connu sous le nom d’Ibn Al Fahham.
Medersa Misbahia : elle fut achevée par le sultan Mérinide Abou-El-Hassan en 1346.elle dispose de trois étages, plus un lieu de prière à l’étage supérieur.
Medersa Seffarine : construite par le sultan Abou Youssef son ancienne appellation était Medersa HOLFA OUIJNE c’est la première Medersa construite a Fès. On peut passer par le quartier Seffarine ou se trouve Medersa Seffarine sans s’apercevoir et admirer les différentes boutiques de la marchandise argentée : plateaux – plats – service de café ou de thé chandelles biblots… fais en argent et sculptés d’une façon harmonieuses et délicate.
D’une autre coté de curieuses et grandes Marmites à louer attirent les regards des passants, ce sont les Tanjiers de différentes tailles dont certains atteignent un tonne ou plus , et servent pour préparer de grandes quantités de viande de vache surtout, conservée, salée et de bon goût.
Mosquée El Quaraouiyine : c’est la première université du monde avant même OXFORD et SORBONNE la mosquée quaraouiyine était fondé par Fatima Oum Al-Banine El Fihria,en 857 un siècle après sa fondation, le sultan Almoravide Ali Ben Youssef en 1134 lui donné ses dimensions définitives. Elle est considérée comme l’une des plus vastes mosquées du monde.
Mosquée des Andalous : elle était fondée par Meriem Al Fihria sœur de Fatima au IX ème siècle.
Souk Henne : dans ce petit marché, on trouve différentes sortes de colorants naturels servant de maquillage. Le Henné est une plante sèche, les femmes la reduisent en poudre et la mélangent avec de l’eau, afin d’avoir une teinture rouge utilisée pour teinter leurs mains, leurs pieds, et leurs cheveux.
Zaouite Moulay Idriss : c’est un admirable mausolé abritant le tombeau de Moulay Idriss II , le fondateur de Fès l’entrée au mausolé est réservée au Musulmans, mais les non Musulmans peuvent apercevoir par la porte principale, la salle de prière avec ses nombreuses Horloges, ainsi que le tombeau de Moulay Idriss.
